Bahan yang diperlukan
- 3 biji telur
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan susu sejat
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu teh perisa pandan
- 1 sudu teh ovalette
- 1 sudu teh pewarna hijau
- 4 cawan kelapa parut + sedikit garam + 1 sudu besar tepung ubi - gaul rata
Cara memasak
- Putarkan telur, gula dan ovalette sehingga kembang.
- Masukkan tepung, santan, baking powder dan pewarna hijau. Kacau hingga sebati.
- Sapu sedikit minyak pada bekas acuan.
- Isi kelapa parut ke dalam acuan dan tekan hingga padat.
- Sendukkan pula adunan hijau ke dalam acuan tadi.
- Kukus selama 10 minit. Siap.
SELAMAT MENCUBA.
KONGSI RESEPI BERSAMA RAKAN ANDA.
