- 1 cawan sagu
- 3/4 cawan gula pasir
- 3 cawan air
- Sirap pekat (pati sirap)
- Daun pandan - disimpul
- 1/2 biji kelapa parut
- Sedikit garam
Cara penyediaan
- Gaulkan kelapa parut dengan garam dan ketepikan.
- Masak air, daun pandan dan titiskan beberapa titik pati sirap hingga mendidih.
- Setelah itu, masukkan sagu ke dalam periuk. Kacau selama 10 minit.
- Apabila agak pekat, masukkan gula pasir.
- Kacau sehingga sebati. Tutup api.
- Setelah siap, tuangkan ke dalam acuan.
- Kukus selama 10 hingga 20 minit.
- Golekkan bersama kelapa parut apabila sagu tadi sudah sejuk.
SELAMAT MENCUBA
SHARE RESEPI BERSAMA RAKAN ANDA.
