Kuih Kaswi Pandan



Bahan yang diperlukan


  • 2 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 1/2 cawan tepungg ubi
  • 1 cawan gula pasir
  • 5 cawan air daun pandan
  • Sedikit garam
  • Sedikit kapur
  • Kelapa parut (hiasan)


Cara memasak


  1. Satukan kesemua bahan dan gaul sehingga sebati dan rata.
  2. Tuangkan ke dalam acuan.
  3. Kukus selama 1 jam.
  4. Gaulkan kelapa parut dengan sedikit garam. 
  5. Taburkan ke atas kuih kaswi.
  6. Siap