Bahan bahan
- 2 biji mangga
- 200 gm cream cheese - biarkan lembut dahulu
- 1 cawan UHT whipping cream
- 3/4 cawan susu pekat manis
- 200 gm biskut cream crackers
- 2 keping biskut cream cracker - dihancurkan
Cara penyediaan
- Putar whipping cream sehingga pekat dan ketepikan.
- Putar pula cream cheese sehingga tak berketul dan licin.
- Tuang susu pekat manis , gaul dan masukkan whip cream putar tadi.
- Aturkan biskut dalam bekas acuan.
- Masukkan adunan cream cheese ke dalam acuan dan ratakan.
- Aturkan hirisan mangga. Ulang langkah yang sama untuk lapisan seterusnya.
- Lapisan atas, ratakan adunan cream cheese dan taburkan serbuk biskut hancur.
- Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
- Setelah siap, hiaskan ikut citarasa sendiri.
SELAMAT MENCUBA.