Bahan bahan
- 300 gm tepung beras
- 125 ml air perahan daun pandan -dititiskan dengan sedikit pewarna hijau
- Gula melaka - dipotong kecil
- Kelapa parut -digaul sedikit dengan garam
- Garam secukup rasa
Cara memasak
- Satukan air perahan daun pandan ke dalam tepung beras. Gaul sehingga menjadi doh.
- Bulatkan doh dan leperkan. Masukkan potong kecil gula melaka
- Kemaskan doh menajdi bebola kecil
- Didihkan air dalam periuk. Masukkan bebola doh
- Masak sehingga bebola doh terapung dan sedia untuk diangkat.
- Salutkan dengan kelapa parut.
SELAMAT MENCUBA